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SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】

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SOGO地库超市近排有个日本美食展,众所周知呢类美食展次次都人头涌涌。今次记者走入去搵到有款即製 Donut ,走卡哗依路线,细细粒,仲有8种味拣,抵唔抵食一阵先同大家讲!首先要讲的是今次的日本美食展去到8月25号就完,有得食好食!

东京カスタ 即製芝士 Donut

Donut 嘅爸爸、 Donut 嘅妈妈,多啦A梦~!喺呢个Donut档就唔见有多啦A梦喇,不过见到有师傅keep住係咁整啲新鲜 Donut 出嚟,行近个档会闻到阵阵烘焙香,中午时份档前面人流不断。价钱方面,愈买得多愈平,最少要买10个,盛惠$48;俾$120,可以买到31个,除返开每个唔驶$4,唔怪之得啲人一买买成几十个啦!不过咁,呢个 Donut 唔算大,细细地放喺掌心左右,不论男女都可以一啖KO佢,所以买一次过买十粒真係唔算多。同时, Donut 都要尽快食,因为最佳食用期係2日内,唔好贪平做咗大嘥鬼呀!

SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】

即时新鲜製作

师傅现场表现,两三下手势就整好一排 Donut ,超快手就挑出晒全部Donut,手法非常纯熟,讚!

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1. 先吱蛋浆入模。
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2.再吱入馅料。
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3. 吱面层蛋浆。
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4. 盖上模,等3-4分钟。
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5. 挑出Donut。
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芝士味香,馅料不算丰富,口感软熟。
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另有原味、朱古力、士多啤梨、焦糖、栗子、士多啤梨、白桃、吉士味。记者推介朱古力味,因为味道十分香浓。

详细价钱:

$48/10个 ; $72/16个 ; $96/24个 ; $120/31个

石川県いわずみの 夹心比利时窝夫

嚟自石川県嘅いわずみ,专售日式比利时窝夫,同Donut档一样,都係新鲜即整,档口负责人话,材料全部都由日本运过嚟,连张白色托底纸都係!咦?又几原汁原味喎!

SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】
味道甚多!有10款口味!

日本师傅即整窝夫

除咗材料之外,连师傅都係日本嚟架!睇住日本师傅由一个个粉团,烤成一个个窝夫,係有少少流口水嘅…

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1. 将粉团放上窝夫机。
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2. 盖上窝夫机等5分钟。
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3. 拿出热辣辣嘅窝夫,放置一边摊冻。
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4. 将窝夫切开。
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5. 吱入馅料

三款推介口味

窝夫一共有10款口味:原味、奶黄、朱古力、芝士、栗子、士多啤梨、牛奶咖啡、哈蜜瓜、红豆、抹茶。虽然要$25一件,但窝夫食落相当有饱足感!记者推介以下三款口味俾大家。

SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】
士多啤梨味:甜甜酸酸,有果香,几开胃。
SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】
芝士味:芝味浓,够晒邪恶!
SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】
抹茶味:充满抹茶香,比较甜。

详细价钱:

$25/1件 ; $72/3件 ; $110/5件 ; $200/10件

褔冈Go!YO! 抹茶蒙布朗蛋糕

呢款蒙布朗蛋糕外表唔走华丽路线,但都几威水,喺日本褔冈曾经日卖两万件!咁叻猪,记者一于试埋!蒙布朗蛋糕一共有5款口味,有南瓜、栗子、宇治抹茶、士多啤梨同朱古力。今次拣咗宇治抹茶,建议买完唔好咁心急食住,因为个蛋糕入面嘅cream未咁快解完冻,仲有少少硬,最好摊佢8-10分钟先食。

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SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】
蛋糕一共有4层:抹茶味栗子蓉、红豆、忌廉、海绵蛋糕。 抹茶味超浓同香!红豆就少咗啲,cream味清淡,海绵蛋糕鬆软。

SOGO $4.8即製日式芝士 Donut 【铜锣湾】

详细价钱:

$25/1个 ; $100/4个

 

SOGO 日本美食展

地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货地库 B2/F (显示地图)

日期:即日起至25/8/2015

营业时间:星期一至四:10:00am-10:00pm;星期五至日:10:00am-10:30pm

 

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